Specialty & Grocery

 Dressings & Sauces

Gourmay Blue Cheese     |     Ventura     |     4/1 gal
New York Blue Cheese     |     Ventura     |     4/1 gal
Gourmay Ranch     |     Ventura     |     4/1 gal
Creamy Caesar     |     Ventura     |     4/1 gal
Creamy Italian     |     Ventura     |     4/1 gal
Low Calorie Italian     |     Ventura     |     4/1 gal
Honey Mustard     |     Ventura     |     4/1 gal
Russian     |     Ventura     |     4/1 gal
French     |     Ventura     |     4/1 gal
Balsamic Vinaigrette     |     Ventura     |     2/1 gal
Cocktail Sauce     |     Ventura     |     4/1 gal
Tartar Sauce     |     Ventura     |     4/1 gal
Mayo, heavy duty     |     Ventura     |     4/1 gal
Mayo, heavy duty     |     Admiration     |     4/1 gal
Phase, liquid butter subtitute ZTF     |     Ventura     |     3/1 gal
Ketchup     |     Heinz     |     6/10# cans
Frank’s Red Hot Sauce     |     French’s     |     4/1 gal
Frank’s Original Buffalo     |     French’s     |     4/1 gal
Crystal Hot Sauce     |     Crystal     |     4/1 gal
Smokehouse 220 BBQ     |     4/1 gal
Cattlemen’s Tangy Gold     |     French’s     |     4/1 gal
Cheese Sauce     |     Muy Fresco     |     6/#10 cans
Garlic Dipping Cups     |     Grandioso     |     96 ct
Clear Shortening     |     Chef’s Pride     |     35 lb
Creamy Shortening     |     Chef’s Price     |     35 lb

Eggs

15 dozen XL     |     Loose
15 dozen XL     |     Carton

Pickles & Peppers

Dill Pickles, whole     |     5 gal Bucket
Crinkle Cut Chips     |     5/16″     |     5 gal Bucket
Smooth Cut Thin Chips     |     1/8″     |     5 gal Bucket
Hot Banana Peppers, rings     |     4/1 gal
Hot Cherry Peppers, whole     |     4/1 gal
Hot Cherry Peppers, slice     |     4/1 gal
Sweet Peppers, strips     |     4/1 gal

Spices & Seasonings

Basil Leaves     |     2 lb
Bay Seasoning     |     7 lb
Black Pepper, ground     |     5 lb
Black Pepper, ground     |     25 lb
Cayenne, ground     |     5 lb
Crushed Red Pepper     |     4 lb
Garlic Granulated     |     5 lb
Garlic Granulated     |     25 lb
Garlic Powder     |     5 lb
Lemon Pepper     |     7 lb
Onion Powder     |     4 lb
Oregano, ground     |     2 lb
Oregano, ground     |     20 lb
Paprika, fancy     |     5 lb
Parsley Flakes     |     12 oz
Salt, table     |     50 lb
Sugar, granulated     |     50 lb
White Pepper     |     5 lb